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2020.4.28
「淡雪ふわり」「いぶりがっこチーズ味」ほか2商品を開発(有限会社鼎家)

 有限会社鼎家(米田賢吾社長)では、令和元年度商品等開発・改良助成事業(助成額15万円)を活用し、「淡雪ふわり いぶりがっこチーズ味」、「安藤醸造ねぎ味噌煎餅」、「雪の茅舎酒粕煎餅」の3商品を開発しました。県内の著名な醸造元とのコラボ商品制作に挑戦し、パッケージも訴求力を持たせるように改良を重ねたことで魅力ある同社の商品に、また新たなラインナップが加わりました。新商品は、県外の催事や展示会で順次お披露目される予定であり、秋田県産米を使用した煎餅の普及拡大に繋がることが期待されます。